Il menù di Pasqua

Domenica 5 Aprile 2015
ore 13.00

• Aperitivo di benvenuto

Antipasti

• Albese con scaglie di Grana e sedano
• Capesante alla vecchia maniera
• Flan di stagione con fonduta di Castelmagno
• Misticanza di mare alla ligure

Primi

• Riso Carnaroli mantecato con radicchio e salciccia di Bra
• Linguine ai frutti di mare

Secondi

• Agnello delle nostre colline
• Cosciotto di suinetto farcito al forno
• Spadellata di mare

Contorni

• Patate al forno - Insalata mista

Dolci

• Dessert con Spumante dolce e brut

Bevande

• Vini D.O.C.
• Acqua naturale e minerale
• Bibite
• Caffè con Grappa

40,00 Euro

È gradita la prenotazione:
011.9180712 - 348.7345080